Переводчик рецептов
Вставьте рецепт из любой страны. Spoonvert переведёт каждую строку в ваши меры, пересчитает температуру духовки и размер формы и изменит количество порций.
Пересчитанный рецепт
★ Мои рецепты
Как это работает
В каждой строке распознаются количество, единица и продукт (на 12 языках). Объём переводится в вес по плотности продукта и показывается в мерах выбранной кухни — граммах или стаканах по 200 мл. Температуры в °F, °C и газовых отметках, а также формы в дюймах в тексте тоже пересчитываются.
Вопросы и ответы
Чем cup отличается от нашего стакана?
Американская чашка cup — 236,6 мл, гранёный стакан до ободка — 200 мл, а в Европе и Австралии чашка — 250 мл. Поэтому «1 cup муки» — это около 120 г, а стакан муки — около 100 г.
Чем заменить продукты из американского рецепта?
All-purpose flour — мука пшеничная высшего сорта, heavy cream — сливки 33–35 %, baking soda — пищевая сода, buttermilk — пахта или кефир.
Меняется ли время выпечки?
Переводчик его не меняет. Если увеличиваете рецепт, оставьте температуру и проверьте готовность чуть раньше или позже.